Thursday, May 3, 2012

STRAWBERRY BROWNIES





Bahan:
  • 145 gr mentega
  • 125 gr cokelat masak warna merah muda, tim sampai leleh
  • 150 gr gula pasir
  • ½  sendok teh pasta strawberry
  • 3 btr telur
  • 150 gr tepung terigu
Topping: 
·         Coklat masak warna merah muda 30 gram, tim sampai leleh
·         Dark chocolate 75 gram, tim sampai leleh

Cara Membuat:
1.      Campur mentega dan cokelat masak warna merah muda, masak sampai larut.(larutan cokelat)
2.      Kocok gula pasir dan telur sampai mengembang, tambahkan larutan cokelat, kocok sampai rata. Tambahkan pasta strawberry.
3.      Tambahkan  tepung terigu, aduk rata.
4.      Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 10x30x3 cm, yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung.
5.      Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius, selama 40 menit dengan api kecil.
      6.   Setelah dingin, beri topping dark chocolate leleh, setelah beku beri coklat masak warna merah muda 
            dengan motif garis-garis

No comments:

Post a Comment