Saturday, March 31, 2012

PUDING CHOCOSTRAWBERRY

sebenarnya bikinnya sudah seminggu lalu. dibela2in bikin buat ngebujuk Alvin anakku yang ngambek, habis ikut lomba mewarnai.simple kok bikinnya....

Puding CHOCOSTRAWBERRY
Bahan :
  • 1 sachet nutrijel rasa strawberry ukuran kecil
  • 2 sachet nutrijel rasa cokelat ukuran kecil
  • 2 buah susu UHT rasa cokelat ukuran 200ml
  • 1 buah susu UHT rasa strawberry ukuran 200ml 
  • 240gr (dibagi masing2 sebanyak 80gr dan 160gr) gula pasir
Cara membuat :
  • bubuk nutrijel rasa strawberry, 80gr gula pasir, larutkan  dalam susu UHT rasa strawberry 200ml yang diencerkan dengan air 200 ml (kalo mau lebih milky, larutkan aja dengan susu UHT semua, jadi susu UHT nya 400ml). aduk sampai mendidih, tuang dalam cetakan puding ukuran sedang.biarkan setengah keras.
  • bubuk nutrijel rasa cokelat, 160gr gula pasir, larutkan  dalam susu UHT rasa cokelat 400ml yang diencerkan dengan air 400 ml (kalo mau lebih milky, larutkan aja dengan susu UHT semua, jadi susu UHT nya 800ml). aduk sampai mendidih, tuang dalam cetakan puding di atas lapisan strawberry yang sudah mulai mengeras tadi.biarkan sampai keras.
  • setelah lapisan cokelatnya keras, keluarkan puding dari cetakan, iris sesuai garis motif cetakannya. lebih nikmat jika didinginkan dalam kulkas.
  • Enjoy it :D

No comments:

Post a Comment